Een culinaire ervaring waarbij het publiek in vier gangen enkele mogelijke gerechten uit de toekomst krijgt voorgeschoteld. Het diner wordt auditief begeleidt door een compositie over onze utopische voedingsindustrie.
Op 5 mei vieren wij de vrijheid. In een tijd waarin onzekerheid en versplintering alom vertegenwoordigd zijn in onze samenleving hebben wij de stoutste dromers nodig om die vrijheden te grijpen en werelden te scheppen die het waard zijn na te streven; onze nieuwe utopieën.
Op 5 mei kijken wij door de roze bril en serveren wij het utopisch diner. Een viergangenmenu waarvan elke gang een utopische reflectie biedt op onze voedingsindustrie. De Vrijheidsmaaltijd is samengesteld door kunstenares India Rose Klap en wordt auditief begeleid door een compositie van Max van der Wal en zal plaatsvinden op de prachtige locatie van De (Roze) Tanker in Noord.
Wil je de vrijheid proeven, een hapje utopie? Meld je dan aan via: info@indiaroseklap.com
Deze Vrijheidsmaaltijd kost €35,-